domingo, 17 octubre 2021
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El mercado y la lonja (24-08-2021)

Cada semana repasamos en LA MAÑANA DE COPE PEÑARANDA las cotizaciones de la Lonja provincial agropecuaria de Salamanca y la asistencia al mercado semanal con José María Guinaldo, director-técnico de la Lonja.

Importante aumento en la mesa de cereales. Sube 9 euros/tonelada el precio del trigo blando, centro y triticale, 8 euros/tonelada la cebada, 6 euros/tonelada la avena y 3 euros/tonelada el maíz. La escasez de cabezas de ovino provoca un ascenso de 5 céntimos/kilo de lechazos y corderos. También tendencia al alza de bovino menor de 12 meses, terneras de 12 meses y añojos menores de 35 kilos. Mientras tanto, baja un céntimo el kilo del porcino blanco selecto y normal, y suben 3 céntimos los cerdos ibéricos de cebo, y 5 céntimos los lechones. En la mesa de despiece de ibérico sube el jamón de cebo, y magros como presa, secreto, barriguera, pluma, abanico, tápilla, o solomillo.

LA MAÑANA DE COPE PEÑARANDA es el programa magazine de COPE Peñaranda que se emite en directo de lunes a viernes de 12:30 a 13:30. Actualidad, entrevistas, reportajes, noticias, se suceden en este contenedor radiofónico donde no faltan algunas de sus secciones. La firma invitada del día, Entre fogones, La mesa de trabajo, El dentista de cabecera o En mi playlist son algunos de las espacios de este programa que presenta y dirige Miguel Navarro.

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Contacta con la redacción de COPE Peñaranda en el correo electrónico: info@copepenaranda.es

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