domingo, 17 octubre 2021
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Helio Flores y Teo Marcos celebraron el 30 aniversario del CDS con «Bibliochef».

Helio Flores y Teo Marcos fusionan cocina y literatura en el 30 aniversario del CDS

El chef Helio Flores y el barman Teo Marcos celebraron esta tarde el trigésimo cumpleaños del Centro de Desarrollo Sociocultural con «Bibliochef».

Helio Flores y Teo Marcos realizaron es tarde diferentes platos y cocteles en la sala infantil de la biblioteca municipal de Peñaranda, en una iniciativa denominada «Bibliochef» en la que se fusionó la cocina con la literatura infantil y juvenil. Paralelamente a la confección de los platos y cócteles, la bibliotecaria María Ángeles Redondo puso sobre la mesa algunos relatos de libros dedicados a la cocina.

Esta actividad, que estuvo dirigida a niños a partir de 6 años de la biblioteca municipal de Peñaranda, se enmarcó en el programa organizado con motivo del 30 aniversario del Centro de Desarrollo Sociocultural.

El conocido chef peñarandino, Heliodoro Flores, es un cocinero autodidacta, ganador y finalista de varios premios nacionales que regenta Los Álamos laboratorio gastronómico, donde trabaja Teo Marcos, un apasionado barman ganador regional del Campeonato de tiraje de cervezas Estrella Galicia.

«Bibliochef» ha sido organizada por el Ayuntamiento de Peñaranda y la Fundación Germán Sánchez Ruipérez, dentro del proyecto 1234REDES_COM en una iniciativa cofinanciada por el FEDER a través del programa Interreg V-A España-Portugal (POCTEP) 2014-2010.

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Contacta con la redacción de COPE Peñaranda en el correo electrónico: info@copepenaranda.es

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